今日はあんかけパスタ!

暇な日は、実費でマカナイ作ってます藤澤です。

料理の腕前はドンドン伸びる・・・お腹の皮もドンドン伸びる。。。

気体の体積と水圧の関係の様に・・・反比例したいと常に思いながら・・・。。。

今日も黙々と料理をつくる。。。  

5人前とかだと・・・えっ?  それだけ??? と・・・物足りなく感じるのはすでにおかしくなってる証拠ですよね。。。

水温は26度で天気は良いのですが・・・皆さん寒い寒いと言われています。

コロナウイルスの影響で昨日から中国からの団体旅行が全てキャンセルに・・・その影響なのか・・・外が静かに感じます。  

海は風が吹いてるので場所によって荒れ荒れだそうです。。。

アイスが激流だったとかの情報も入りましたね。。。

2020年1月28日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : artha@saipan

コロナウイルス

ここサイパンでも大きく騒がれるようになってきています。

感染者が日に日に増えてる・・・新型ウイルス。。。  怖いですね。。。

まだ感染者は出ていませんが。。。

マスクしての対応ですが・・・南国だとマスクは地獄ですね。

本日から中国からの団体旅行などは全てキャンセル・・・団体旅行がメインの中国。。。   大変なことになりましたね。。。

うちの通信機能も新型怠け病ウイルス?にやられて

しばらくの間、電話やネットつながりが悪かった事が判明。。。   電話はもちろん・・・カードでの支払いが出来なかったり・・・ご迷惑をおかけしてすみません。 旧正月周辺はいっぱい潜っていました。。。   

電話に出るのを、怠けてたわけでなく・・・配線の問題で・・・契約してる電話会社に連絡してもなかなかみてくれない・・・ホテルの中にあるショップなので・・・

うちじゃない!とか・・・あっちこっち たらい回し。。。 それだけで疲れました。

原因がわかるまで、もう少しかかりそうです。。。  

ここ数日は暇になりそうですが・・・水温が・・・26度台になりました。。。。

曇ってると薄着だと厳しいですね。。。    

心配な中国・・・・と考えながら海沿いの道をドライブしてたら・・・黄色のお馴染みのレンタカー・・マスタングがサイクリングロードを走っていました。。。。危険危険。。。   

あ・・・心配しなくて良いな!って思った瞬間でした。。。

嘘ですよ・・・・心配です。。。。 

2020年1月27日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : artha@saipan

海、荒れアラレ。。。

日本周辺の寒波の影響でこちらも北風が強く・・・海が荒れてきました。

西側は潜れる所が少なく・・・アイスではダイバーだらけ・・・最近はダイバーのルールが守られなくなって・・・根ノ上にダイバーが陣取って・・・エイがきてもカメラで追っかけてエイ逃げる・・・そんな状態なので・・・人が多い時は行く気がしないのですが本日はノーチョイスと言うやつです!!!(笑)

ディンプルは激流。。。   オレアイや爆弾・・・ソフトクリーム・・・シュガー・・・

L&R・・・・コーラルシャトー・・・浅瀬はうねりで全滅。。。

でもエイが5ひき・・・一瞬だけ出てくれて良かったです。。。

2本目に行く前にイルカが出ましたーーーーーーーーーーーーーー!

いやーーーー癒される。。。   満足・満足。。。。

2本目はサンドミステリオス・・・・ちーん。。。

エイ1匹・・・一瞬だけ。。。   濁り凄い。。。

明日は穏やかになっててーーーーーーーー。

お土産で頂いたオカキ!  あられでは無かったですね。

2020年1月21日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : artha@saipan

出稼ぎ中。。。

またまた撮影のお手伝い中にて・・・なかなかお店に寄る事が出来ず・・・

ブログが止まってしまってます。。。

ネルソンが留守番で、

お店はやっていますので、ご安心ください。

と言っても本日と明日は潜っています。  夜だけ撮影仕事のお手伝い。

がんばってまーーーーーっす。。。。

相棒の高橋さんは・・・こないだ僕にトローリングで負けたのが悔しくて・・・

みてろよ・・・・って釣竿持って出かけました。。。

釣れないでほしいな。。。   笑。。。

2020年1月16日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : artha@saipan

本日フライトキャンセル?

大変です。 フィリピンの火山噴火の影響で本日到着予定のスカイマークさんはキャンセルになりました。。。  ネルソンの実家のすぐ側だそうです。。。

今も火山灰で大変なことになってるし、地震も凄いそうです。。。

火山は湖の真ん中にポツンとたたずむ素敵な場所っぽいですが。。。

どうか無事でいてほしい。。。。

近日中にフライト予定の方はニュースやツアー会社への確認しておいたほうが良さそうです。  と言っても噴火のスケジュールなんて誰にもわからないので・・・コロコロ変わりそうですが。。。

2020年1月13日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : artha@saipan

WW3?

アメリカの反撃で世界がどうにかなってしまうかも? 

って時に僕達はテニアンに牛を買いにいってました。

牛一頭です。。。  この辺ではテニアン牛は有名で・・・大昔にかの有名な

吉牛の社長が、テニアンの牧場を買い取ろうとした事が・・・あるとか・・・無いとか。。。

生きたままでは運べないので、テニアンで絞めて捌いて

持って帰ってこなければなりません。大仕事です・・・そんなのをみた経験も無いので・・・少しだけ興味があって・・・怖いものみたさで参加しました。

大きさにもよりますが・・・値段は$350~$1000 捌いてもらう作業・・・運ぶ金額・・・色々かかりますが。。。   興味がある方は伝えてください。

テニアン牛買いツアーも組めますよ。(笑)

行きは天気も良かったのでトローリングしながら。。。

肉運び用のクーラーボックスもいっぱい準備して。。。

何とまだシーズン始まってそんなに食卓に上がらないシイラが釣れました!

予定ではテニアンまで行って肉もらって帰ってくる予定が・・・

前日に絞めておく予定が・・・忙しくて出来なかったとかで・・・誰か手伝ってとか・・・流石島国。。。  

お腹もすいたので・・・釣った魚を刺身に。。。   

テニアンについてから・・・牛チームと釣りチームに分かれて、食料調達へ。。。昨年クリパも忘年会も新年会も忙しくて何も出来なかったので・・・ショップのイベントとして行きましたので本気です!!!    

総勢・・・15名ほどかな。。。   ボートも2艇で・・・。。。(笑)

結果  シイラ5本。。。。

牛・・・雌牛

ここが・・・ビスケットと言われてる高級パーツで・・・普通は売り手の人達がキープしてしまう場所。。。   T-ボーンがここで・・・なんて色々説明されてもわかりません。。。。  クーラーボックスにも入りきらず。。。。 

朝に出て・・・戻ったのが暗くなっていました。。。   笑

いい経験しました・・・楽しかった。。。   

キャプテンジョーさんもこんなに笑うんだーーーってほど、驚きのテニアン牛仮買いツアーでした!!!

パーティー予定の本日・・・皆お疲れで・・・パーティー延期。。。

肉も多すぎて・・・処理に時間が。。。。

・・・・日焼けも痛い。。。。

  

2020年1月10日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : artha@saipan

虹。チャモロ語でISSA。

本日はちょっと風の強いサイパンです。時折スコールも。。。

自分はたまった、オフィス仕事で格闘中。。。。

暇なスタッフが横で寝たり・・・お菓子をボロボロこぼしながら食べて・・・

ネットで映画を観る中で仕事をこなし。。。ここは家かって言いたくなる気持ちをぐっとこらえ。。。がんばってます。  後で掃除しよ。。。。

ネルソンは3ボートで頑張ってくれています。

水温も冷たいそうです・・・27度。

なんの変わったニュースも無いですが・・・

こんなの見つけて・・・新しい物好きの僕としてはチャレンジしてみたく購入。

ビックルのパクリですよね????   どうみても・・・中国語ですが・・・

乳酸菌とも書いてある。。。   

バナナ味に挑戦。。。。     

捨てようかと思うほどの味でした。。。

後2本どうしようかな。。。   

新しい物チャレンジ失敗に終わりました。。。

偽ビックルのおかげで逆に元気でました。

よし!!!真面目に仕事しよう。。。

2020年1月8日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : artha@saipan

最強肉ウエット

本日は午前中3ボートダイブしてきましたーーー!

昨日のビックリするほどの透明度を期待してたのですが・・・

1本目 オレアイ・・・普通より悪いぐらい。。。 ただエイや亀のオンパレード・・・途中、韓国人ダイバーの15人グループにも圧巻。。。(笑)

2本目 シュガー沖のタートルポイント  水面からだと凄く綺麗な感じが・・・

水底は普通。。。   でも巨大なオオテンジクザメやホワイトチップ・・・怖いぐらいに大きな亀・・・ちびっこ亀・・・寝てる亀・・・逃げる亀・・・亀だらけ。

3本目は爆弾  水面は風が強くなってバシャバシャに。。。  透明度は・・・

普通。。。  昨日が良すぎたから・・・でもボートの下にマダラエイが寝てるし・・・ここも亀三昧!!!    

そう言えば・・・お初のハタとかタラとかもみましたよ。。。

水温が少し落ちて27度なので変わった者が出てきたかも。。。  ヘルフリッチも浅場にでてこないかな。。。  

とルンルンで薄着で潜ってたら・・・周りの人達はブルブルと・・・寒い寒いと言われていました。。。    ふっふっふ・・・お肉最強。。。。 

2020年1月6日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : artha@saipan

恐るべしBBQ

本日はソフトクリームとディンプルに潜りに行ってきました!!!

めっちゃくちゃ綺麗・・・綺麗過ぎ・・・ビックリしました。。。。

これと言った珍しいものは見つける事は出来ませんでしたが。。。

けんじさん2日間のダイビングありがとうございました!!!

差し入れも・・・いつもすみません。

天気も良くて夏日のような海。。。。   水温は27度!!!

まだ薄着で潜ってます!!!   潜水時間30分過ぎから寒く感じました。

そして昨日は今年初のBBQ!!!

すすーーーーーーーーーーーっと・・・途中で家に帰る予定が・・・

気がつけば自分が一番最後でした。。。  

恐るべしBBQ。。

2020年1月5日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : artha@saipan

BBQ

またまたBBQやろか?  の急な声がけで始まった

今年初の肉祭り!!!  

本日はゲストの方と・・・次回は9日にスタッフだけで。。。笑。。。   

ダイエットの敵・・・早めにおいとましないと・・・と思っていても、なかなか

逃げるタイミングが難しいのですよね。。。  

と言いつつ・・・ヒマワリでちゃっかり頼まれてもいないのに、エバラの焼肉のたれを購入。。。  

最近は少量でいいから良い物!美味しい物!食べたい!(笑) 

只今4時前ですが・・・もうスケジュールも終わったし・・・プシュってやっちゃいましょうか・・・それともワインか。。。   ロシアの方が強そうなウオッカ持ってこられてたな・・・ボトル2本も。。。  おそロシア。。。   

 

2020年1月4日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : artha@saipan